ブルーベリー安曇野 農園日記

安曇野市のブルーベリー農園です。 ブルーベリー狩り、時間無制限食べ放題、お土産400g付き!

ミニトマト 他

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国華園の野菜苗 に注文してあった、ミニトマト 他 の野菜苗が届きました。
ミニトマト、キュウリ、は多く収穫できるようになったのですが、ナスは毎年うまくできません。
今年こそと思って、毎年チャレンジしています。

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早速18cmのポットに植替えて、温室で養生します。

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ヤーコン苗 が届きました。

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アンデスの乙女ヤーコン苗 が届きました。
ただし今回届いたのは、芽が出かかったイモでしたが・・・・・・・・。

お客様の、可児様が体に良いと教えてくれたので、栽培してみようと思い種イモを取り寄せました。

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まだ時々氷が張るので、畑には植えず、21Cmのポットに植えて温室で育てます。

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家庭菜園

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先日に撒いた春菊です。
芽は出ていますが成長は遅いです。

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これはそれ以前に撒いた、パクチー (コリアンダー)です。

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これもそれ以前に撒いた、パクチー (コリアンダー)です。
気温が低い為、ゆっくり成長しています。
-1℃位は、耐える様です。




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家庭菜園

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外は雪が積もっているので、温室の中で野菜の種まきをしました。
手前の30cmポットには、サラダ春菊を撒きました。

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ここには、摘み取り春菊を撒きました。

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今回は隙間を見つけて、合計8ポットを蒔きました。

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色の薄いポットが今回蒔いた今回蒔いたもので、濃いのはブルーベリーの挿し木用に準備しているものです。
いつ頃から挿し木をするか思案中ですが、2月の中旬~になりそうです。

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これは一か月ほど前に撒いた、パクチー (コリアンダー)です。
生長は非常に遅いですが、枯れないで生きています。

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温室の外観です。
今年は雪が少ないですが、外は寒いです。

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スロージューサー

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スロージューサーを買って、ジュースを絞ってみました。

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人参5本、リンゴ2個、レモン1個、トマト小2個、を絞ってみました。

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確かに簡単に絞れますが、洗ってセットして、絞ってから、その後の洗浄が大変です。
準備に、10分、実際に搾汁に3分、掃除の洗浄に30分位かかりました。

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カミさんと、コップ一杯ずつ飲んで残りは、冷蔵庫に保管です。

絞ったジュースは、大変濃厚でした。
市販の100%ジュースとは全く違いました。
甘さも十分でした。

これで、カミさんの便秘が直ると良いのですが・・・・・・・。

夏になったら、ブルーベリーのジュースを作るつもりです。

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