ブルーベリー安曇野 農園日記

安曇野市のブルーベリー農園です。 ブルーベリー狩り、時間無制限食べ放題、お土産400g付き!

ブルーベリー果実の発送の様子です。

s-20130726CIMG3903.jpg
カミさんと、隣に避暑に来ている奥さんとで、連日収穫して送ってきました。
今日で、今までの受注残がはけましたので、受注を再開します。
 
 
スポンサーサイト
この記事に拍手をしてくださった方のコメントはこちらから

ブルーベリージャムプロジェクト 9

s-20120919CIMG1381.jpg
ブルーベリージャムの製造を依頼している、(株)信州自然食品センター から当園オリジナルの、ブルーベリージャムの第二弾が出来上がってきました。
当園で無農薬で栽培した、完熟のブルーベリーと洗双糖のみで作りました。
甘さを、抑えてあります。
 
 
 
 
この記事に拍手をしてくださった方のコメントはこちらから

ブルーベリージャムプロジェクト 8

s-20120823CIMG5893.jpg
通信販売用のパッケージの検討に、株式会社 成進社印刷 の方が検討に来ました。
300g入りと150g入りの箱を、共通で使用したいとか、ひと箱に入れる数で大分迷いました。
 
 
この記事に拍手をしてくださった方のコメントはこちらから

ブルーベリージャムプロジェクト 7

s-20120810CIMG0626.jpg
ブルーベリージャムの製造を依頼している、(株)信州自然食品センター から当園オリジナルの、ブルーベリージャムが出来上がってきました。
 
 
s-20120810CIMG0627.jpg
アップです。
左が、300g右が150g1人です。
重量の表示が間違っていた為、変更してもらうことにしました。
当園で無農薬で栽培した、完熟のブルーベリーと洗双糖のみで作りました。
甘さを、抑えてあります。
価格は、150g入りが600円、300g入りが1200円です。
 
 
この記事に拍手をしてくださった方のコメントはこちらから

ブルーベリージャムプロジェクト 6

s-20120806CIMG0549.jpg
ブルーベリージャムの製造を依頼している、(株)信州自然食品センター に味と煮込み具合の確認に行って来ました。
 
 
s-20120806CIMG0546.jpg
この様に、衛生的に管理された場所で、当園のじゃむの加工が始まりました。
 
 
s-20120806CIMG0543.jpg
この機会では、撹拌せずに大きなヘラでじっくり手で撹拌します。
粒を少し残す為です。
 
 
s-20120806CIMG0547.jpg
鍋の中のアップです。
 
 
s-20120806CIMG0541.jpg
使用するものは、当園で採れたブルーベリーと、洗双糖のみです。
材料にこだわっています。
 
試食してみました。
甘みは、抑えられていて、当園の希望通りの味です。
 
10日~販売します。
 
 
この記事に拍手をしてくださった方のコメントはこちらから